Pilze

Heute war ich wieder mal auf Pilzsuche.



Die Pilzpasteti schmeckten hervorragend.

Güegi lässt Du sie jeweils kontrollieren oder hast Du nach dem Essen bauchweh

Glögglifrosch ich hatte noch nie Bauchweh nach einem Pilzgericht! Ich lasse heute meine gesuchten Pilze nicht mehr kontrollieren. Als Schulbub war ich fast Tür an Tür neben einem Pilzkontrolleur aufgewachsen. Von dem habe ich sehr viel gelernt. Der hat mich dann jeweils wieder an den Ohren gezogen, wenn ich ihm Pilze wild durcheinander brachte, welche er mir noch nicht vertieft erklärt hatte.
Ich behändige heute für den Eigengebrauch nur noch diejenigen welch ich ganz sicher kenne. So unter dem Motto: "Was der Bauer nicht kennt, frisst er nicht". Und wie du siehst, ich habe es bis jetzt überlebt.

Güegi schrieb: Heute war ich wieder mal auf Pilzsuche.

Die Pilzpasteti schmeckten hervorragend.

Ich erkenne Steinpilze und Stäublinge, aber es hat einen grösseren flachen interessanten Pilz am rechten Rand. Kannst du mir sagen was das ist?

Festbruder das war ein Lärchen- oder Goldröhrling (Suillus grevillei)

Danke Güegi und weiterhin viel Erfolg beim Pilzeln.
Früher ging ich auch immer auf Pilzsuche, aber meine Familie weigerte sich, von mir gefundene Pilze zu essen. Ich liess sie auch nie kontrollieren, weil ich nur die pflückte, die ich wirklich kannte.